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Cannerozzi di Farina di Lenticchie Bio 250 g •AmoreTerra

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Cannerozzi di Farina di Lenticchie Bio 250 g •AmoreTerra


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Cannerozzi di farina di lenticchie 250 g, ad alto contenuto di proteine

Le lenticchie sono coltivate in Basilicata su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.

La molitura avviene in Emilia Romagna con pietra naturale a sasso a velocità ridotta (60 giri al minuto), contro gli 80-120 delle normali moliyura a pietra)

La pastificazione avviene in Puglia, con trafilatura al bronzo ed essicazione statica a bassissima temperatura (34°C) per un giorno.

INGREDIENTI: 100% farina di lenticchie, acqua

Amoreterra
PL002
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