Fave Decorticate Bio 400 g •Sapore di Sole

Fave decorticate 400 g

Fave decorticate, ottime per la preparazioni di minestroni e zuppe oppure come contorno di secondi piatti. Fave decorticate, ottime per la preparazioni di minestroni e zuppe oppure come contorno di secondi piatti. Le fave sono legumi, frutto dei baccelli (Vicia Faba, appartenente alla famiglia delle Leguminose) ricchi di proteine, in quantità superiore ai fagioli, di fibre, nonché di vitamina C e potassio. Grazie al generoso contenuto di ferro aiutano a contrastare l'anemia, mentre la presenza di vitamina A permette di favorire il benessere della pelle. Scegliere legumi italiani, coltivati con passione e sapienza, salvaguarda le produzioni che fanno della penisola una culla di materie prime uniche.Le fave sono legumi di origine molto antica, probabilmente originari dei paesi asiatici, erano conosciuti fin dai tempi dei Romani che li utilizzavano per onorare i defunti.