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Farina di Canapa Senza Glutine Bio 350 G •Sapore di Sole

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Farina di Canapa Senza Glutine Bio 350 G •Sapore di Sole

Scadenza: 07/06/2022

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Farina di canapa 350 g
La farina di semi di canapa è un'eccezionale materia prima per la preparazione di prodotti ad elevato profilo nutrizionale.

Ingredienti: Farina di canapa
Origine materie prime: Agricoltura UE

Va impiegata dal 15% a salire in abbinamento con altre farine. Il motivo per cui questa farina è così pregiata sta nella sua composizione nutritiva che è determinata da un contenuto elevatissimo di proteine (oltre il 27%), fibre e grassi (Omega 3 e Omega 6 in misura estremamente bilanciata, ovvero 1 a 3). Contiene inoltre vitamine E (antiossidante naturale), B1 e B2, sali minerali e fitosteroli. Essendo una farina senza glutine va usata in combinazione a farine che lo contengono (quindi frumento, segale, kamut e farro).

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