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Farina di Amaranto Senza Glutine Bio 350 g •Sapore di Sole

3,50 €
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Farina di Amaranto Senza Glutine Bio 350 g •Sapore di Sole

Scadenza: 10/12/2022

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Farina di amaranto senza glutine 350 g

Farina ottenuta dalla molitura dei chicchi di Amaranto, pianta originaria del Centro America, ricca di proteine e dall'elevato valore biologico. Farina certificata senza glutine, adatta quindi a diete per celiaci. Da utilizzare in purezza oppure abbinata a altre farine in base alla preparazione da volere ottenere.Alto il valore energetico come l'apporto di proteine e fibre.L'Amaranto è stato introdotto in Europa intorno al 1500. Originario dell'oriente, porta nel suo nome il significato di amicizia e stima reciproca, pianta che non appassisce. La sua pianta, che si tinge di tanti scintillanti colori diversi, è considerata una pianta sacra; infatti nella civiltà romana era utilizzata per allontare l'invidia e la cattiva sorte.

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Farina ottima
rating 10 10 1
Non è facile da trovare quella senza glutine, ma il sito è fornitissimo e questa è ottima.
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