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Sorgo Bianco Decorticato BIO 400 gr - Sapore di Sole

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Sorgo Bianco Decorticato BIO 400 gr - Sapore di Sole.

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Il sorgo è uno dei più antichi cereali coltivati dall'uomo, dal chicco con forma rotonda e regolare.

Ingredienti: Sorgo Decorticato* (*Biologico).
Origine Materie Prime: Agricoltura Italia

Valori nutrizioniali


Valore energetico 1474 kJ / 349 kcal g
Grassi 3.5 g
Grassi di cui saturi 0.6 g
Carboidrati 65.4 g
Carboidrati di cui zuccheri 2.5 g
Fibre alimentari 6.7 g
Proteine 10.6 g
Sale 0.005 g

Utilizzo


Si può utilizzare nella preparazione di zuppe, oppure può essere servito così come si serve il riso o il cous cous.

Caratteristiche


Il sorgo è particolarmente ricco di proteine, fibre e sali minerali. Ha un sapore neutro e corposo, un ottimo profilo nutrizionale ed è naturalmente privo di glutine.
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