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Cous Cous di Grano Duro Integrale Timilìa BIO 500 g •Terre e Tradizioni

3,70 €
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Stato delle scorte: Alto
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Cous Cous di Grano Duro Integrale Timilìa BIO 500 g •Terre e Tradizioni

Scadenza: 19/08/2022

Quantità

Cous Cous di garno duro integrale Timilìa 500 g.

Cous cous di grano duro integrale Timilìa (Tumminìa) da agricoltura biologica. Di facile preparazione e risultato assicurato, il cous cous di semolato di grano antico siciliano Timilìa è un alimento a basso indice di glutine e ad alto contenuto di fibre.
Per la preparazione: aggiungere acqua o brodo, caldo o freddo, almeno in quantità pari al peso di prodotto utilizzato (60g per persona), oppure reidratare a vapore. Lasciare riposare per 5 minuti. Sgranare con una forchetta e condire a piacere.

Basso indice di glutine
La Timilìa possiede un indice di glutine (una misura della forza strutturale del glutine) inferiore al 15%, che la differenzia dai grani moderni che hanno indici superiori al 90%.

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Valori Nutrizionali / 100 g
Energia 1429/ç338 KJ/Kcal
Grassi 2,4 g
   - Saturi 0,4 g
Carboidrati 62 g
   - di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 9,6 g
Proteine 12 g
Sale 0,01 g


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